Novinky z naší včelí farmičky

Před několika dny začala na řadě našich lesních stanovišť medovicová snůška. Po loňském medovicovém medu, který byl po více než šesti letech, to vypadá na druhý rok v řadě za sebou, kdy se zřejmě dočkáme oblíbeného medovicového medu. Jediné, co by mohlo snahu našich včel překazit, jsou silné přívalové deště, které by umyly jak medovici samotnou, tak její producenty. Počasí nám nepřálo prakticky celý duben, tak se těšíme, že červen bude v tomto směru milosrdný. Červne, díky!

Naše druhé medobraní bylo skromné, krátké, ale velmi lahodné. Máme je v dostatečném množství jen na jednom stanovišti a nektar v našich podmínkách dávají jen občas. Letos navíc hodně pomrzly při velkém ochlazení v druhé polovině dubna, a tak kvetly jen částečně, buď části stromů nebo jen některé. Ano, akáty! Včelaři a včely Trnovník akát milují, lesníci a ochránci původních druhů rostlin jej nemají v lásce, protože se v místech výskytu velmi rychle (invazivně) šíří a potlačuje tak původní vegetaci. Celá rostlina kromě květů je jedovatá, med vzniklý z nektaru akátových květů je ale považován za nejchutnější a nejzdravější. Vzhledem k výjimečnosti a oblibě tohoto medu jsme hledali téměř dva roky stanoviště v jižních Čechách, kde by byla šance jednodruhový akátový med získat. Jedno jsme našli na Semenci u Týna a letos, po dalších dvou letech hledání, jsme našli druhé stanoviště. Je také v jižních Čechách, ale až na samotné hranici kraje. Na tomto místě je dokonce sedm hektarů opravdu velmi hustých starých i mladých akátových porostů. Pro úspěšné akátové medobraní teď už zbývá jen „pár drobností“ – připravit zdravá a silná včelstva, počasí bez jarních mrazových extrémů a v době květu výborné počasí pro produkci nektaru. Těšíme se, že to vyjde už příští jaro!

Loni 9. června, letos už 12. května, tedy téměř o měsíc dříve. Jarní medobraní začalo velmi brzy a jako první stanoviště jsme letos zvolili ta v Ponědraži a v Dyníně. Jednak zde byly včelky nejdále s víčkováním medu a také je na těchto stanovištích vysoký podíl řepkového medu. Ten raději vytočíme včas, než aby nám zkrystalizoval ještě v plástech. V medárně máme letos dva nové pomocníky – elektrický odvíčkovač plástů a čerpadlo na med. Obě zařízení nám už aktuálně pomáhají časově lépe zvládat zpracování medu v medárně a také, což je snad ještě důležitější, ušetří naše záda již tak značně zatížená zvedáním těžkého včelařského vybavení, medníků a nádob s medem. Elektrický odvíčkovač zvládne za hodinu zpracovat až 200 plástů s medem, zatímco včelař a jeho manželka dohromady zhruba pětadvacet. Rozdíl je to propastný, tak se snad letos při medobraní aspoň trochu vyspíme … 😊.

Přátelé, kamarádi a příznivci, máme velkou radost! Po čtyřech letech intenzivního učení a neustálého vylepšování našeho včelařského řemesla jsme se rozhodli přihlásit letní květový med (smíšený) do soutěže organizované každoročně a již 18 let Jihočeskou agrární komorou. V kategorii medů získal náš Jihočeský MED Z POLESÍ, květový smíšený, 2. místo. Desetičlenná hodnotící komise posuzovala jednak samotný produkt a dále obal, design a správnost uvedených legislativních údajů na etiketách. Jsme potěšeni, že už první rok účasti v této soutěži se nám podařilo získat významné regionální ocenění.

Opravdu nezvykle brzy proběhne letošní jarní medobraní. Žlutá pole pomalu blednou, a to je jasným znamením, že se blíží první jarní vytáčení medu. Po měsících teplotních extrémů, kdy na přelomu března a dubna se teploty dostávaly nad 30 stupňů, aby v polovině dubna spadly opět pod nulu, je příroda ke včelám vlídnější a silná jarní vlna dokvétající vegetace jim poskytuje velká množství nektaru a pylu. Po čtrnácti dnech půstu, kdy včely v podstatě nevylétly z úlů, nastalo intenzivní období snůšky. Úkol zněl jasně: alespoň částečně dohnat to, co se za dva týdny vyčkávání v úlech nestihlo. Úly jsou zaplaveny nektarem a úlové včely evidentně nestíhají vysušovat a přemisťovat velké množství doneseného nektaru do medníku. Až žlutá pole opět zezelenají, nastane čas medobraní. Jako každý rok se těšíme na to, jaký mix vůní a chutí se našim včelám podařil namíchat letos. Trochu smutku nám přinesl pohled na některé rašící listnáče – mlaďounké lístky zejména dubů a akátů jsou na řadě míst černé, spálené od mrazu. Dlouhé roky jsme něco podobného neviděli, ale věříme tomu, že si s tím mocná příroda tak jako vždy poradí. A kdyby ne, tak další šance je už za rok …

Blíží se poslední dubnový víkend a my se chystáme na první letošní domácí trh u nás v Ševětíně. Proběhne v neděli 28.4.2024 od 8 do 12 hodin tradičně pod ševětínským kostelem. Těšíme se jako vždy a na co se můžete těšit vy? Plníme do sklenic dostupné druhy medů (květový, pastový, medovicový a akátový), dárková balení medů, výrobky z včelího vosku a medové perníčky. Srdečně vás zveme k našemu stánku!

Letošní jaro má velmi nestandardní průběh. Dle našich záznamů kvetou rostliny o 3-4 týdny dříve než v loňském roce, tak jsme museli přizpůsobit práci se včelami tomuto vývoji. Rozkvétají pampelišky, třešně, švestky a hrušně, včely jsou připraveny na první větší jarní snůšku, tak jsme tento týden do včelstev doplnili medníky s panenskými plásty. S radostí sledujeme, jak se v teplých dnech daří opylovat kvetoucí stromy v našem malém sadu. Těšíme se na letošní med a věříme, že nás včely potěší jeho skvělou vůní, barvou a chutí!

Dnes začalo jaro a s ním začínají také první jarní farmářské trhy. Kde nás můžete do Velikonoc potkat? V neděli 24. března budeme na farmářském trhu ve Veselí nad Lužnicí (náměstí T. G. Masaryka, 8-12 hodin) a o necelý týden později, v sobotu 30. března, nás můžete potkat na velikonočním trhu také na Masarykově náměstí (8-17 hodin), ale v Třeboni. Nabídneme vám dostupný sortiment medů, ozdoby z včelího vosku, voskované látkové ubrousky a velikonoční medové perníčky. Těšíme se na setkání s vámi!

Definitivně je zatopeno „pod kotlem“ v horní polovině úlů, strůpek je všude teplý, zásadně roste plocha plodu. Matičky kladou několik set vajíček denně a létavky využívají každou vhodnou chvíli, kdy se oteplí, aby donášely do úlů pyl a vodu. Příroda je oproti loňským záznamům o 2-3 týdny napřed, ve velkém kvetou první vrby a meruňky (že by se letos po pěti letech urodilo?), takže je sháňka i po prvním nektaru. Abychom jim pomohli s tepelnou pohodou, prohodili jsme v posledních dvou týdnech nástavky, ty s plodem šly pod strůpek a zimní zásoby pod plod nebo úplně dolů nad dno. Jo a pozor, máme nové stanoviště v Mojském lese v katastru Červeného Újezdce. Sedm včelstev z dalších našich stanovišť zde našlo svůj nový domov.